Груздь дубовый. Рыжик дубовый.

Вы здесь:
< Все темы

Обитатель дубрав. Встречается под дубов и лещиной, на гумусовых суглинках.

Шляпка мясистая, до 17 см в диаметре, в молодом возрасте плоско-округлая, потом воронковидная, иногда неправильная, с волнистым загнутым краем. Поверхность ее голая, желто-оранжевого цвета, с более или менее ясными концентрическими зонами. Мякоть плотная, белая, желтеющая на разрезе. Млечный сок белый, на воздухе не изменяется, на вкус очень горький.

Пластинки нисходяще по ножке, сначала белые, потом бледно-охристые, выцветающие. Споровый порошок желтоватый.

Ножка до 10 см длины, до 2 см толщины, беловатая с желтоватыми углубленными пятнами, при созревании полая.

Условно-съедобен. Относится ко второй категории. Пригоден только для соления.

Время роста: в июле — сентябре.

Груздь дубовый. Рыжик дубовый.
Оглавление